AMOUR DE DEUTZ

Champagne, 2007

Unikátní ročníkové šampaňské vyrobené ze 100 % odrůdy Chardonnay z oblastí Avize, Le Mensil-sur-Oger a Villers-Marmery. Víno je minerální, s elegantním perlením, ve vůni se objevují citrusové tóny s nektarinkou a v chuti je živé, křupavé. Ideální jako aperitiv.

5 Premier Wines & Spirits s.r.o.

0,75L - Cena:

4 139^Kč

Zboží bylo přidáno do košíku

Tento produkt je prodejný pouze po 1 ks.

Dostupnost: Skladem K dispozici: 49 ks Kód produktu: 5243392

Základní info
Styl
Technické info
Výrobce
Region
Ukázat na mapě

	Barva:	Bílé
	Složení:	Odrůdové víno révové
	Odrůda:	Chardonnay 100%
	Teplota:	10 °C
	K pití:	Nyní, ale zlepší se
	Kombinovat:	Asijská kuchyně, ryby, samostatně, sushi
	Alergeny:	Oxid siřičitý (SO2), siřičitany

Tělo:	Lehké
Primární ovocnost:	Střední
Komplexita:	Střední
Sladkost:	Suché
Dochuť:	Střední
Intenzita aroma:	Střední
Odstín barvy:	Světlý

Alkohol:	12 %
Oceněné:	Ano
Objev:	Ano
Ročník:	2007

Champagne Deutz

Založeno: 1838
Sídlo: Aÿ
Vinice: 42 ha vlastních
Produkce: 2.000.000 lahví
Champagne Deutz vzniklo v roce 1838 v obci Aÿ, postupně se etablovalo jako jedna z klasických Grandes Marques, pravda tak trochu zdrženlivějších a s méně okázalým a extravagantním marketingem než bývá běžné, neokázalá a přitom skvělá jsou ovšem i jejich vína. Vinařství založili dva Němci – William Deutz a Pierre Geldermann. Champagne Deutz je jedním z nejstarších členů prestižního Club des Grandes Marques, který sdružuje 24 nejvýznamnějších šampaňských domů. Dnes Deutz připravuje až dva miliony lahví, 75 % hroznů nakupují od pěstitelů v Premier a Grand Cru obcích, sami vlastní asi 42 ha vinic na pěti různých místech. Jejich vína, připravovaná bez vlivu dřeva, jsou spíše uměřeného střihu, sofistikovaná, krásně perlí, nepřehnaná a velmi příjemná, nestrhávají na sebe zbytečnou pozornost a vyžadují trochu soustředění, za které se ovšem odmění. Vybalancované věci s finesou. Přímo pod sídlem Chmapagne Deutz se v hloubce 65 metrů nachází jejich sklepy, které byly vyhloubeny v křídovém podloží již v 19. století. Jejich délka přesahuje 3 km.

Champagne

Vína z oblasti Champagne

Věhlas a kvalita vín z oblasti Champagne jsou tak velké, že se toto označení mylně používá jako synonymum pro každé šumivé víno. Křídové podloží dává vínům neuvěřitelnou mineralitu. Šampaňské podáváme vychlazené při teplotě 6 – 9 °C, avšak čím je víno archivnější, tím jeho ideální teplota stoupá. Pije se buď samotné, nebo jako skvělý chuťový doplněk k lehkým dezertům. Vyzkoušejte plnější styl domu Deutz nebo subtilní a svěží styl Pierra Peterse.

Všechna Další vína od vinaře

Champagne Deutz, Amour de Deutz Rosé, 2007

Aristokratické růžové šampaňské od Champagne Deutz.