RYZLINK RÝNSKÝ VOC

Jižní Morava, 2013

Parádní minerální ryzlink, první VOC víno ze Sonberku s typickou kyselinou pro ročník 2013. Víno má zlatě-zelenkavou barvu, jeho vůně připomíná meruňky, lipový květ a lehký náznak petroleje, který se dál bude vyvíjet. V chuti je víno pevné, velmi strukturní, s dlouhým minerálním závěrem. Vhodné k jemným úpravám sladkovodních a tučnějších ryb.

4 Premier Wines & Spirits s.r.o.

0,75L - Cena:

385^Kč

Zboží bylo přidáno do košíku

Tento produkt je prodejný pouze po 1 ks.

Dostupnost: Skladem K dispozici: 100+ ks Kód produktu: 3110400

Základní info
Styl
Technické info
Výrobce
Region
Ukázat na mapě

	Barva:	Bílé
	Složení:	Odrůdové víno révové
	Odrůda:	Riesling 100%
	Teplota:	9 °C
	Alergeny:	Oxid siřičitý (SO2), siřičitany

Tělo:	Středně lehké
Primární ovocnost:	Menší
Komplexita:	Střední
Sladkost:	Suché
Dochuť:	Střední
Intenzita aroma:	Střední
Odstín barvy:	Světlý

Alkohol:	12,5 %
Ročník:	2013
Vinifikace:	Zbytkový cukr 6 g/l., kyseliny: 8,2 g/l.

Sonberk

Tento architektonický skvost, dílo architekta Josefa Pleskota, je první stavbou na Moravě, která je zasazena přímo uprostřed vinohradu. Již v roce 1522 byla vína z této vinice dodávána na Pražský hrad, na slavnostní tabule Jagellonců, později Habsburků do Vídně. Sonberk je vinařství pěstující révu vyrábějící autentická bílá přívlastková speciální vína pouze z vlastních hroznů, vypěstovaných na starobylé unikátní vinici „Sonberk“ nedaleko Mikulova a Pálavy. Filozofií a úspěchem zároveň je využití jedinečnosti vinohradu, dále přísně redukovaná sklizeň, rukopis talentovaného sklepmistra a dlouhodobé investice, které dokáží spojit tradici se současností. Pěstují odrůdy z geologického hlediska na tomto „terroir“ nejvhodnější - Ryzlink rýnský, Pálava, Tramín, Sauvignon, Rulandské šedé… a nejen tím vytváří novodobou historii tohoto krásného místa s výjimečným geniem loci.

Jižní Morava

Vína z oblasti Jižní Moravy

Vinařská oblast Morava se rozkládá na 17 450 ha vinic a zabírá tak 96 % plochy, na níž se v České republice pěstuje vinná réva. Dělí se dále na čtyři podoblasti: mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou. Patří k nejsevernějším oblastem Evropy, kde se vinná réva pěstuje. Průměrná roční teplota je 9,42 °C, průměr ročních srážek 510 mm a průměrná roční délka slunečního svitu 2 244 hodin. Panují zde vnitrozemské klimatické podmínky s občasným vlivem atlantického vzduchu. Vzhledem k rozmanitému složení půdy (štěrkové, kamenité, písečné, jílovité, vápenité, …) má ideální předpoklady pro pěstování bílých odrůd. Modrým odrůdám se v našich zeměpisných šířkách tolik nedaří, ale díky moderním zpracovatelským technologiím a teplejšímu počasí je jejich kvalita na vzestupu. V každém případě platí, že jednotlivé podoblasti mají svá vlastní specifika, a produkují tak vína rozličných charakteristik.

Všechna Další vína od vinaře

Sonberk, Pálava VOC, 2016

Příjemně aromatické víno s jemnou medovostí.