ARBOIS VIN JAUNE EN SPOIS

Jura, 2011

Specialita z oblasti Jura, složité a koncentrové „žluté“ víno. Víno má zlatou barvu s brilantními odstíny. V jeho vůni naleznete přezrálé žluté plody a spatným podtónem jódu a ořechů. V chuti je koncentrované a svěží s jemnou slaností.

4 Premier Wines & Spirits s.r.o.

0,62L - Cena:

2 075^Kč

Zboží bylo přidáno do košíku

Tento produkt je prodejný pouze po 1 ks.

Dostupnost: Skladem K dispozici: 8 ks Kód produktu: 4646720

BIO/Organic

Základní info
Styl
Technické info
Výrobce
Region
Certifikáty
Ukázat na mapě

	Barva:	Bílé , na sudu
	Složení:	Odrůdové víno révové
	Odrůda:	Savagnin 100%
	Teplota:	12 °C
	K pití:	Nyní, ale vydrží
	Alergeny:	Oxid siřičitý (SO2), siřičitany

Tělo:	Střední
Primární ovocnost:	Střední
Komplexita:	Střední
Sladkost:	Suché
Dochuť:	Dlouhá
Intenzita aroma:	Střední
Odstín barvy:	Světlý

Alkohol:	13 %
Barik:	Zrálo v sudu 72 měsíců
Ročník:	2011

Tissot (Domaine)

Biodynamické vinařství Domaine André at Mireille Tissot bylo založeno v roce 1960 v jedné z nejkrásnějších vinařských oblastí ve Francii – oblasti Jura. Nyní je v čele vinařství Bénédicte a Stéphane Tissot. Tato doména celkem vlastní 32 hektarů vinic s označením Arbois a Côtes de Jura, které patří mezi nejlepší v celé oblasti. Specializují se na odrůdy Savagnin a Chardonnay. Jejich vína jsou velmi osobitá, autentická a poměrně často také získávají vysoké hodnocení od mezinárodních kritiků.

Jura

Vína z oblasti Jura

Vinařský region Jura se nachází východně od Burgundska v horské oblasti sdílející hranice se Švýcarskem a Itálií. Vinice se táhnou podél úpatí Jurské vrchoviny v 80 km dlouhém a 6 km širokém pásmu. Jedná se o region s chladnějším podnebím, který má celkovou rozlohu cca 1 900 ha. Půdy jsou tvořeny převážně jíly s vápencovým podložím. Produkují se zde vynikající bílá vína a také vína růžová a červená, nicméně nejznámějším vínem tohoto regionu je „vin jaune“ neboli žluté víno, které se vyrábí z odrůdy Savagnin. Toto víno je vyráběno podobným způsobem jako sherry, tedy oxidativní metodou se zráním v sudech minimálně 6 let. Další zajímavostí je lahvování tohoto vína do netradiční vinné lahve o obsahu 62 cl zvané „Clavelin“. Nejpěstovanějšími odrůdami tohoto regionu jsou Chardonnay, Savagnin a Pinot Noire.

BIO

Všechna Další vína od vinaře

Tissot (Domaine), Crémant Rosé

Delikátní růžový Crémant s hlubokou lososovitou barvou.