GEVREY-CHAMBERTIN

Gevrey-Chambertin, 2011

Elegantní, čisté a atraktivní burgundské. Na nose jsou patrné tóny zralých černých bobulí, sušených květin a lehkým nádechem divočiny v pozadí. Chuť je mírně pikantní, minerální a řízná. Víno na dlouhou trať, bude skvěle vyzrávat. Pijte nyní do 2025.

4 Premier Wines & Spirits s.r.o. Burghound 89b VINOUS (AG) 88b

0,75L - Cena:

1 975^Kč

Vyprodáno

Dostupnost: Není skladem K dispozici: 0 ks Kód produktu: 4639020

Základní info
Styl
Technické info
Výrobce
Region
Ukázat na mapě

	Barva:	Červené , na sudu
	Složení:	Odrůdové víno révové
	Odrůda:	Pinot Noir 100%
	Aroma:	Animální, květiny, lesní plody
	Teplota:	17 °C
	K pití:	Nyní, ale zlepší se
	Kombinovat:	Hovězí, samostatně, zvěřina
	Alergeny:	Oxid siřičitý (SO2), siřičitany

Tělo:	Středně lehké
Primární ovocnost:	Střední
Komplexita:	Střední
Sladkost:	Suché
Dochuť:	Dlouhá
Intenzita aroma:	Střední
Odstín barvy:	Tmavší

Alkohol:	13 %
Oceněné:	Ano
Barik:	Zrálo v sudu
Ročník:	2011

Dugat (Domaine Claude)

Slavná burgundská doména byla založena v Gevrey-Chambertin v roce 1955. Vína Clauda Dugata patří mezi největší a nejvyhledávanější klenoty Burgundska, v nichž dominuje elegance a rovnováha. Dodnes vzpomínáme na jeho základní Bourgogne 2002, která v prosinci 2014 nabídla na tak skromnou apelaci neobyčejný degustační zážitek a svou kvalitou a mimořádnou vyvážeností převýšila mnohá vesnická, či dokonce Premier Cru vína. Malá produkce z pouhých 6 ha, vysoká kvalita a velká poptávka dělají z těchto vín vzácnou součást sklepa opravdového milovníka červeného burgundského. Pozitivní zhodnocení ceny vína je pak příjemným vedlejším efektem.
Poznámka: Vína Clauda Dugata jsou vždy na začátku prakticky všemi významnými kritiky pravidelně podceňována, aby se za pár let v lahvi vyvinula do typické jemné komplexnosti. Doporučujeme vyčkat ideálně pět, lépe však deset let, a to i pro jeho základní vína.